ChSTU Tourism and HoReCa microhub
5.02 Economics and business · tourism, hotel and restaurant business, food technologies
What this hub works on
Мікрохаб зосереджений на економіці та менеджменті у сфері туризму й готельно-ресторанного бізнесу. Дослідження охоплюють проблеми розвитку та регулювання, стратегії розвитку туристичної та рекреаційної сфери, а також оцінювання стану туризму, готельного та ресторанного бізнесу в умовах кризи. Окремий акцент зроблено на управлінні потенціалом туристичних, готельних і закладів харчування та на інноваційному розвитку туристичних підприємств; також присутні теми з food technologies та освітніх/публікаційних напрямів щодо готельного бізнесу і ринкової активності туризму.
туризм готельно-ресторанний бізнес розвиток і регулювання стратегії розвитку туристичної та рекреаційної сфери управління потенціалом туристичних, готельних і закладів харчування інноваційний розвиток туристичних підприємств оцінювання туризму/готельного/ресторанного бізнесу в кризі food technologies освіта з готельного бізнесу ринкова активність туризму
Career composition: {'young': 0, 'mid': 1, 'advanced': 0, 'unknown': 4}
Учасники та запрошення (5)
Контакти
tgs@chdtu.edu.ua
Anchor institution: Cherkasy State Technological University